面臨二代品牌轉型，如何在 2年內進軍各大百貨快閃櫃位？透過吸引力法則，加速實現自己的目標－林記糕餅舖 Alice

前情提要：「如果你的價值，不是來自於金錢或物質。你的心才會得到真正的自由」－精算媽咪的家計簿 珊迪兔

從來都沒跟茶友分享過，其實 Joyce 是有家業的，但因為不感興趣所以選擇不回家接管

而今天的來賓 Alice 以前也是不想回家接管的二代，因緣際會下成為了現在林記糕餅舖的公關長

面臨回家接管將傳產轉型、與同是父親、上司的角色切換

這當中的磨合與溝通、進步，造就林記糕餅舖現在到哪都大排長龍的受歡迎品牌

今天這集將切成上下兩集，上集我們將訪談 Alice 回家接管與轉型的故事分享

下集將針對 Alice 個人在這一年當中，心理成長了多少？改變了多少？

老樣子，我還是要先為這則故事下一段註解：

人生就像一條河流，順著生命之流，宇宙想帶領你到哪裡，就臣服祂吧

準備好了嗎？我們就先從 Alice 為什麼會想離開穩定工作，開始說起吧！

歷經人生抉擇交叉口，毅然決然離開穩定高收入工作…

目前 Alice 專職於家中的糕餅產業 林記糕餅舖，擔任公關長的職務

但她也像其他二代一樣，再回家接管前有各種排斥與逃避，之前有在品牌端經營社群及電商

甚至也有斜槓擔任行銷講師…把自己的行程排得滿滿滿

而在2019年，Alice 剛好有一份前往大陸工作的機會，同年林記糕餅舖也正在轉型

加上當時和男友分開，原本想在台北生活的理由也不是必要了

在這個彷彿人生交叉口上，Alice 安靜思考後，發現上述這些選擇都不是她想要的

Alice 真正想要的是嘗試一人到喜歡的韓國生活，於是2020年她開始努力準備申請打工度假抽籤

打工度假並非只有靠勞力與時間方式才能賺錢！？

2019到2020期間，Alice 到了韓國跨年。主動詢問當時住的民宿老闆是否有缺人？

並分析韓國有大量的中港澳及台灣觀光客，因此民宿會需要具備中文能力的人

於是 Alice 毛遂自薦，把自己在台灣經營 SNS、擔任 marketing 講師的經歷整理給對方

沒想到民宿老闆很感興趣，也願意提供 Alice 這個工作，只差簽證需要辦理而已

Alice 也開始著手申請簽證，就在看到自己放榜名單時，彷彿有種喜極而泣的感覺！

Joyce 聽到這段故事後才驚覺：原來打工度假不一定只需要從事服務業

許多人都認為出國打工度假，只能是服務業、餐飲業、到工廠或農場工作

但也能像 Alice 這種方式，盤點自己的能力優勢並找出業主的需求，替自己創造工作的可能

無心插柳誤打誤撞接管家裡糕餅事業

離職並等待前往韓國的時間，Alice 決定先回家幫忙爸爸的糕餅事業一陣子

沒想到就碰到疫情爆發，前往韓國的簽證也無法正式發放…

真正決定留下來協助家業，是看到爸爸一人作業很辛苦

而爸爸會技術面，Alice 擅長行銷。於是她思考著自己的能力是否可以幫助到這個品牌

在有限的生命裡，記得勇敢為自己選擇最自由的那一個選項

Alice 其實一直都嚮往自由的工作形式，不論是時間自由、地點自由

回家幫忙這個選項，好像就可以實現這兩種自由。於是她決定留下來幫助林記糕餅舖

身為二代到底該不該回家接管呢？

Alice 回家接管後也認識許多二代朋友，他們都會問：「什麼時候該回家接管？該不該回家接管？」

Alice 覺得沒有一個確切的時機點決定自己是否該回家接管，許多事都不是由我們可以自己決定的

就像當初一心想前往韓國的她，卻因為疫情關係而留在台灣，但 Alice 現在很感謝這樣的安排

她很感謝自己可以順著生命的河流，因為現在是她感到最自在、全然自由、理想的狀態

所以她覺得一定要完完全全的相信宇宙的安排，每一個安排的是最好的安排

在回家接管時，可以透過自身檢視評估的方式

很多二代一定都會對上一代留下來的產業不一定感興趣

這時可以先盤點自己的優勢、能力，並結合興趣，就會誕生有趣和創新的東西出來！

你沒嘗試過，怎麼知道自己不喜歡、不擅長？

回家幫忙的Alice 第一件事就是每天早上起床和爸爸在工作室裡打蛋

一天需要打上上百顆的生雞蛋，打到懷疑人生的 Alice 替自己設定停損點 2年的時間

這 2年就是好好的蹲下來好好的跟爸爸學習技術面的事務

即便不喜歡、不擅長，還是要去了解自家產業的各方面

但也不要覺得這段學習過程是浪費時間，Alice 在這段打蛋的期間發現自己培養了耐性

她開始知道蛋黃酥的前置作業這麼麻煩、繁瑣，並從中看到師傅、爸爸的對品質的堅持、精神

也會由衷的感到敬佩，慢慢的也就不討厭這件事了

回家接管時，如何克服與一代之間的衝突呢？

一開始爸爸很不能理解 Alice 的許多決策。會覺得照原本的做就好，為什麼要革新？

一開始 Alice 也會很強硬的說明自己的想法，但後來發現要慢慢去讓爸爸理解，透過聊天去傳達新的觀念給他

爸爸其實也不想成立官網，但現在的客人開始不透過電話訂購，而是透過網路私訊接單

Alice 開始讓爸爸知道現在很多事情都已經發生在雲端上的網路世界了

爸爸自己也會用直播網購，Alice 就由這個切入點與爸爸溝通

時代在變，消費習慣也在改變。家裡的銷售通路勢必要做出改變了

同時是父親也是上司，在角色切換時 Alice 也會收斂自己的情緒，選擇雙方較冷靜時再與爸爸溝通

歷經品牌轉型，如何在兩年內進軍各大百貨快閃櫃位？

Alice 的作法是設立明確的目標，當目標明確後就能一步一步帶著品牌前進

而 Alice 會把要做的事情條列式寫在筆記本上，完成後再去享受用紅筆打勾或畫掉的感覺

所以替自己寫下 2022 林記糕餅舖會在百貨設下快閃櫃位 的目標

沒想到這個目標提前了一年的時間，在2021年 林記糕餅舖就在許多百貨設有快閃櫃位了！

Alice 也鼓勵大家設立任何遠大的、天馬行空的目標，不要害怕！就勇敢的想吧

不過在這遠大目標的情況下，難免會伴隨不安感

這時 Alice 會刻意留給自己獨處的時間，坐下來整理累積在頭腦裡的思緒或去散步、看書

透過這個 Me Time 慢慢的將這些不安感消化掉，也就更能夠專注在自己的目標上了

透過吸引力法則，加速實現自己想完成的事

關鍵在於你要勇敢告訴宇宙你想去的地方、你的心之所向

像是快閃櫃位的機會，Alice 將想要有百貨快閃櫃位的想法分享給朋友

與此同時朋友分享了新光市集的資訊給她，加上門檻較低，於是Alice 先嘗試了市集作為曝光

幸運的是，在市集第一天時就遇到了新光副理吃了林記糕餅舖的蛋黃酥

沒想到副理馬上遞出名片，詢問是否有興趣做信義A11館的百貨快閃

雖然當時設立快閃的時間很趕，但 Alice 覺得自己已經準備好了，可以嘗試快閃櫃位了

吸引力法則秘訣是只要你的目標夠明確，他會帶給你無限可能，並且比你預期還要多更多的顯化

因為這次的快閃設櫃，許多百貨認識到了林記糕餅舖，後續也越來越多相關的邀約

回家工作後，成長最多的不是技術層面而是心理層面

原本來以為技術、管理層面成長做多，結果 Alice 反而在這一年當中看了許多心靈相關的書籍

例如剛開始回家學捏蛋黃酥時，因為 Alice 是個比較急的人

但烘焙這件事情是需要耐心，因為要等烤箱熱度到、等候麵團靜置、等蛋黃酥烤熟等等

所以她利用這段時間邊捏蛋黃酥，邊聽 Podcast 台大教授蔡璧名的莊子系列

這段期間 Alice 培養出自己的耐心，也找到內心的平靜

Alice 也發現，開始接觸心靈書籍後，當自己有情緒時，那個情緒度過的時間變快了

也因為時間很寶貴，沒有太多時間沈浸在情緒當中。這讓 Joyce想到香奈兒曾說過的一句話：

我很忙，沒時間討厭你

每月刻意安排一個與自己約會的時間

Alice 很喜歡的一位日本作家松浦彌太郎先生曾說過：他每 10 天會預約自己一整天不見任何人、盡可能少交談，就只和自己相處

目前 Alice 一個月給自己一天的約會時間，並且將這一天特別安排在行事曆裡，今天就是不見任何人，好好和自己相處

可能會去找個空曠的草皮帶著書曬太陽，或是去咖啡廳

雖然有時還是在工作狀態，她會把這一個月來蒐集到的素材截圖，並且去整理歸納

不適用的資訊就會刪除，覺得可以採納、有用的資訊就會條列式分類好

這樣的舉動就像是把自己歸零，雖然 Alice 的工作是與社群相關，但她手機裡面是沒有臉書的

因為她覺得現在每天都在接收不同且大量的資訊，但我們卻少了清理的能力

所以每月讓自己歸零，清空自己腦袋裡的東西，才能去吸收更多新的資訊

適度的過濾每天吸收的資訊，以及消化它們，是 Alice 覺得生活中裡必要的環節

像是老子再講空的概念，就像是杯子裝滿水了就無法再添加更多的水

再把自己歸零的時候，其實你有無限的可能。所以記得保有空間，不讓他過度豐盈飽滿

於是清空心思、資訊，不要困於形式，要如水一般，適應萬物不同的形體

最後，『如果你的生命只到此刻的話會有遺憾嗎？』

我以前會，但現在不會了。現在 Alice 覺得每一天都活得很開心，也很盡力

現在每一天都是很認真的生活，也都選擇自己想要的，自然也就不會有遺憾了：）

完整版 Podcast 內容 Alice 和我們分享更多關於她二代轉型以及自我成長的心路歷程

你可以到各個 Podcast 平台搜尋：一則茶室，第123上下兩集就可以收聽完整版內容囉

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